Autentyczne smaki

Smak, któremu ufasz

Konsultacje kulinarne, menu szyte na miarę i szkolenia kuchenne. Transparentne zasady, zgodność z normami i przejrzyste warunki współpracy.

Kucharz przygotowujący talerz z kompozycją sezonowych składników

Doświadczenie i zgodność

Profesjonalne studio kulinarne

jest spółką, oficjalnie zarejestrowaną w i działa zgodnie z prawem i przepisami Unii Europejskiej.

Nasze usługi obejmują przygotowanie menu dla wydarzeń korporacyjnych, audyty higieny i procesów kuchennych oraz szkolenia dla zespołów cateringowych. Pracujemy z klientami, dokumentujemy procesy i udostępniamy protokoły zgodności. Transparentność i certyfikowana praktyka to fundamenty naszej pracy.

Dla informacji: contact@
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.

Zestaw narzędzi kuchennych i notatnik z przepisami

Co zyskujesz

Bezpieczeństwo i przewidywalność

Zgodność i dokumentacja

Wszystkie menu i procedury są udokumentowane, audytowalne i zgodne z obowiązującymi normami żywnościowymi.

Rzemiosło i jakość

Sezonowe surowce, sprawdzeni dostawcy i kontrola jakości na każdym etapie przygotowania.

Elastyczne pakiety

Pakiety jednorazowe dopasowane do skali wydarzenia — od małych spotkań po duże eventy firmowe.

Case: wdrożenie standardów w firmowym cateringu

challenge → approach → result

Wyzwanie

Klient miał niespójne procedury i różne dostawców — brakowało rejestrów alergennych i dokumentów potwierdzających kontrolę surowców. Ryzyko reputacyjne rosło przy większych eventach.

Podejście

Przeprowadziliśmy audyt procesów, wdrożyliśmy checklisty wewnętrzne, przygotowaliśmy jednolite menu testowe i przeszkoliliśmy zespół. Wszystkie zmiany opisano w protokole wdrożeniowym.

Rezultat

Redukcja reklamacji, krótszy czas przygotowania eventów o 18% i potwierdzona zgodność z lokalnymi wymogami sanitarnymi — klient rozszerzył współpracę na kolejne regiony.

Referencje

Opinie klientów

Współpraca była jasna od początku. Procedury i dokumenty, które otrzymaliśmy, pozwoliły nam bezpiecznie obsłużyć 800 gości.

— Kierownik eventu, TechCorp

Profesjonalizm i dbałość o alergeny sprawiły, że nasi goście czuli się bezpiecznie. Polecamy.

— Menedżer HR

Jednorazowe pakiety

Cennik usług

Wybierz pakiet dopasowany do skali wydarzenia — wszystkie pakiety są jednorazowe i zawierają dokumentację.

Zestaw talerzy z oznaczeniami menu

Pakiet Basic

1200 PLN one-time

  • Proste menu do 3 dań
  • Lista alergenów
  • Protokół higieniczny
  • Wsparcie przed eventem
Wybierz

Pakiet Signature

3200 PLN one-time

  • Spersonalizowane menu degustacyjne
  • Audyt dostawców
  • Szkolenie kuchenne 2 godz.
  • Pełna dokumentacja
  • Wsparcie logistyczne
Poproś o ofertę

Pakiet Warsztat

2000 PLN one-time

  • Warsztat kulinarny do 12 osób
  • Materiały i przepisy
  • Certyfikaty uczestnictwa
  • Konsultacja menu
Zarezerwuj

Najczęściej zadawane pytania

Jak szybko przygotujecie ofertę?

Standardowa odpowiedź w ciągu 2–4 dni roboczych po przesłaniu briefu.

Czy przygotowujecie menu dla alergików?

Tak — każde menu zawiera pełną listę alergenów i instrukcje separacji.

Skąd pochodzą surowce?

Współpracujemy ze sprawdzonymi lokalnymi dostawcami; wszystkie dostawy są dokumentowane.

Czy przeprowadzacie audyty zgodności?

Tak — oferujemy audyty i protokoły, które pomagają spełnić lokalne wymagania sanitarne.

Złoż zapytanie projektowe

Opisz skalę i termin — przygotujemy ofertę i protokół zgodności.

Telefon: +48 544425161

Email: contact@

Adres: ul. Nowy Świat 28, 99-577 Gdańsk

Zespół przy planowaniu wydarzenia z notatkami

Prośba o ofertę